国頭から報告です。

今日は、国頭の栽培状況を見に行きました。
と、言いますのも、熊本県を中心に販売網を拡げて頂いている、Sさん来沖で、、「是非、栽培状況を見てみたい」と言う事で、弊社としましても、自信を持って農園に案内しました。

予想通り、「黒うこん」は、すくすくと育っています。

Sさん自身も、ご自身の目で確かめられて、更なる確信と、安心をされた事でしょう。


農園主とお話しする時間があったので、紹介を交え、交流を図りました。

その対話の中で、”前回の教訓から、無理に雑草を処理するのではなく、雑草も自然体にさせ、多少の日陰部分や、土壌に対して水分の保湿を守ってきている”らしいです。

なので、画像のような状態になってます。






















 











ちなみに、これは現在の「黒うこん」の状況です。

農家も方もそうですが、「収穫が楽しみ」と仰ってました。

農家の方にとっては、収穫とは「一年の成果」ですから、気になるところですネ。

それに応えていくのが私たちの仕事だと自負しています。


今回は、時間の都合上、国頭農場と東農場の2か所のみの視察となりました。



また、昨日沖縄入りをされたSさん、いろいろな体験談のみやげ話があったので、後日UPします。